Retour en images sur la sortie "Journée gourmande en Drôme des Collines" de Novembre 2022
Début novembre 2022, l’association Evasion and Co a fait découvrir à une vingtaine de ses adhérents, les saveurs culinaires drômoises.
Tout d’abord à la Cité de la Raviole à Romans, où un guide nous a présenté la fabrique de la Mère Maury, les différentes recettes, les secrets pour une cuisson parfaite, comment s’en procurer près de chez nous et bien sûr le meilleur pour la fin….avec une dégustation de la spécialité qui en a fait saliver plus d’un !
Cette journée ensoleillée s’est poursuivie aux délices des Payres avec un atelier culinaire pour apprendre les différentes cuissons du foie gras d’oie, des dégustations puis au restaurant, avec un menu digne de ce nom et un léger avant-goût des fêtes de fin d’année !
Enfin, une visite d’une miellerie est venue clôturer cette sortie avec de nombreuses explications et des dégustations d’hydromel et de miel à même le tonneau.
Un dimanche convivial et gourmand apprécié par petits et grands où certains ont en profité pour faire quelques achats de Noël ou tout simplement pour se faire plaisir.
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